La chandeleur, ça inspire

Une recette que j’ai testé. .. crêpe nutella mangue et chantilly maison.. avec un coup d’cid’ à Papy

Publié le
Catégorisé comme Desserts

Oeufs cocotte façon Normande

Aujourd’hui pour changer je n’ai pas cuisiné de pâtisseries, mais des œufs cocotte. Eh ben oui, ma Maman m’ayant offert un livre sur ce type de plat et ayant des œufs, de la bonne crème épaisse Graindorge et un petit Livarot, je me suis dis que j’avais customiser la recette « Œuf cocotte au roquefort » en… Poursuivre la lecture de Oeufs cocotte façon Normande

Publié le
Catégorisé comme Plats

La glace au Kinder Country

Bon, dans la série je teste une autre recette de glace : le kinder country Les ingrédients 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de Maizena 50g de sucre en poudre 30cl de lait 20cl de crème liquide 10 barres Kinder Country (235g) La recette Dans un premier temps, blanchir les jaunes d’œufs avec la… Poursuivre la lecture de La glace au Kinder Country

Publié le
Catégorisé comme Desserts

La glace Fraise tagada

J’ai eu une autre version des sirops Monin : fraise bonbon Je l’ai utilisé à la place des fraises tagada pour cette recette de glace Les ingrédients 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de Maizena 50g de sucre en poudre 30cl de lait 20cl de crème liquide 180ml de sirop de fraise bobon La… Poursuivre la lecture de La glace Fraise tagada

Publié le
Catégorisé comme Desserts

La glace Barbe à Papa

Alors j’avais dans mon placard, une bouteille de sirop Monin à la barbe à papa,  on peut même commander en ligne !! Je me lui lancé dans une expérience estivale : la glace Barbe à papa !! Les ingrédients 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de Maizena 50g de sucre en poudre 30cl de… Poursuivre la lecture de La glace Barbe à Papa

Publié le
Catégorisé comme Desserts